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Restaurant Japonais à Cannes : l’expérience Shiso à l’Hôtel & Spa Belle Plage

Name: Hôtel & Spa Belle Plage
Address: 2, rue Brougham - Square Mistral, Cannes, 06400

Au cœur de la Côte d'Azur, l’Hôtel & Spa Belle Plage abrite une adresse confidentielle dédiée aux amateurs de saveurs raffinées : Shiso. Bien plus qu’un simple restaurant japonais à Cannes, ce lieu incarne une vision contemporaine de la gastronomie nippone, entre précision, équilibre et émotion.

Ici, la cuisine japonaise à Cannes se vit comme une expérience sensorielle, subtile et élégante, pensée pour celles et ceux qui recherchent une parenthèse gustative hors du temps.

Shiso, l’esprit de l’izakaya revisité sur la Côte d’Azur

Dans la culture japonaise, un izakaya est un lieu de vie chaleureux où l’on se retrouve après le travail pour partager des plats à déguster, accompagnés de saké ou de spiritueux. À mi-chemin entre le bar et le restaurant, l’izakaya japonais à Cannes se distingue par son atmosphère conviviale, son sens du détail et sa cuisine sincère.

Shiso réinterprète cet esprit avec élégance. Dans un décor en harmonie avec l'esprit du spa, le restaurant invite à ralentir, à savourer, à échanger. Cette vision unique fait de Shiso un véritable izakaya sur la Côte d’Azur, rare par son approche et précieux par son ambiance.

Chaque plat y raconte une histoire, chaque assiette devient un dialogue entre tradition japonaise et modernité méditerranéenne.

Découvrez le restaurant Shiso

Une cuisine japonaise saine, précise et inspirée

Chez Shiso, la carte célèbre la diversité et la finesse de la gastronomie nippone. Nigiri délicats, maki et uramaki ciselés, légumes de saison, poissons d’exception, viandes savoureuses : la cuisine japonaise à Cannes s’exprime ici dans sa version la plus pure et la plus équilibrée.

L’approche est résolument saine, respectueuse des produits et des rythmes. Les textures dialoguent, les saveurs s’équilibrent, les assiettes respirent. Chaque bouchée est pensée pour éveiller les sens sans jamais les saturer.

La carte des boissons prolonge cette expérience avec une sélection exigeante de sakés, whiskies japonais et shochu. Des accords subtils, conçus pour accompagner les plats avec justesse et élégance.

Pour découvrir l’univers de Shiso, il est possible de consulter la page dédiée à ce restaurant japonais à Cannes ou de réserver directement votre table via le bouton ci-dessous.

Réservez votre table

Une adresse lifestyle au cœur de Cannes

Shiso s’inscrit dans l’ADN de l’Hôtel & Spa Belle Plage : un art de vivre tourné vers l’émotion, la beauté et l’authenticité. Ce restaurant japonais à Cannes séduit autant les voyageurs en quête d’expériences singulières que les locaux désireux de redécouvrir la gastronomie japonaise sous un nouveau jour.

Déjeuner en douceur, moment suspendu autour d’un verre : chaque instant passé chez Shiso devient un rituel. L’atmosphère y est feutrée, fluide, presque méditative, à l’image de la mer toute proche.

Pour toute information complémentaire ou demande particulière, l’équipe de l’hôtel se fera un plaisir de vous répondre au +33 4 93 06 25 50.

FAQ – Restaurant Japonais à Cannes

Quels sont les horaires du restaurant Shiso ?
Shiso est ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00, pour un déjeuner japonais élégant au cœur de Cannes.

Qu’est-ce qu’un izakaya japonais ?
Un izakaya est un lieu convivial au Japon, entre bar et restaurant, où l’on partage des plats à déguster accompagnés de boissons. Shiso incarne cet esprit à travers un Izakaya japonais à Cannes revisité avec raffinement.

Peut-on réserver en ligne ?
Oui, vous pouvez réserver votre table directement via la plateforme dédiée pour vivre l’expérience Shiso en toute simplicité.

Restaurant Japonais à Cannes : l’expérience Shiso à l’Hôtel & Spa Belle Plage

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